Versucht? Ja!
Allerdings Joghurt mit zugefügter Gelantine aus Deutschland, damit das Ganze steif wird und bleibt!

nimm Joghurt mit 10% Fett /türkisch süzme joghurt das geht bestimmt

oder du nimmst Frischkäse dazu das geht hab ich mal gemacht plus speisegelatine

ich nehme 1kg Süzme Joghurt + 200g Packung Labne -
klappt prima...

Vielen Dank

die Idee mit Labne hatte ich auch.... Werde ich versuchen.##

juergen

hallo,
ich mache seit langem Käsekuchen mit Süzme Yoğurt und alle sind davon begeistert..kann dir auch das Rezept schicken wenn du willst

grüsse aus izmir

Vielen Dank für das Angebot:

Rezept bitte an meine mail: juergenlovis@yahoo.de

grüße aus Kizilkecili ( Akcay)

ich wäre auch dankbar wenn Du mir das Rezept zuschicken würdest, wohne in Manavgat
ralf_geske@web.de

Hallo jürgen und rafael,

rezept ist gerade per mail rausgegangen.
grüsse

hallo ikki,
ich hatte dir eine pn geschrieben und wollte auch gerne das rezept haben.
leider habe ich nichts bekommen :-(
ist meine nachricht nicht angekommen bei dir?
liebe grüße

Vielen Dank für das Rezept.
Es wird getestet.

juergen

hallöle

um mich direkt zu kontaktieren:
ikbaltekin@gmail.com
selamlar

Moin,

wenn's kein Staatsgeheimnis ist, dann schreib das Rezept doch einfach hier rein – ist zwar kein Reisethema, aber bevor der Thread unnötig durch »Mir bitte auch«-Postings aufgebläht wird ...

Gruß
Detlev

ja waere echt klasse wenn du das hier reinmachen würdest das Rezept!

Danke schon mal ;-)

lg Lotti

Hallo zusammen,
ich mache meinen »türkisch-deutschen« Käsekuchen mit Labne. Er schmeckt wie in Deutschland. Ist allerdings nicht gerade fettarm. Mit Süzme Joghurt wird er cremiger und ist etwas weicher. Aber das ist Geschmacksache...
Ela

Käsekuchen ohne Boden
1.000 g Süzme Yoğurt
250 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillepudding
1 Päckchen Vanillinzucker
5 gestrichene EL Grieß
Schale einer Zitrone
Zubereitung:
Der Ofen wird auf 180-190 Grad vorgeheizt.
Zucker, Vanillinzucker und Eier werden mit dem Küchengerät gründlich vermischt. Das Backpulver unter das Vanillepuddingpulver rühren, den Grieß dazugeben und diese Mischung unter die Eimasse geben und dann nach und nach den Quark dazulöffeln, fünf Minuten rühren (lassen). Zuletzt die Zitronenschale mit dem Löffel drunterrühren.
Eine runde Springform gründlich einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen. Der Käsekuchen ohne Boden braucht 50-60 Minuten auf der mittleren Stufe bei 180-200 Grad.

super danke fürs Rezept...werd es sobald als möglich ausprobieren ;-))))

Guten Appetit
das rezept habe ich schon vor 30 Jahren in Deutschland gekannt und habe es hier in der Türkei angepasst...es geht auch mit Labne, aber ich persönlich finde den Geschmack von Süzme Yoğurt erfrischender :-)

schleck ...
... und ich komme vorbei, zum testen ...


Grüssle von Werner

@ikki

Vielen Dank für Dein Kaesekuchenrezept. Habe es Gestern ausprobiert und bin total begeistert. Schmeckt superlecker und total simpel zuzubereiten.

Viele Grüsse Angelika

das rezept klappt.
dazu kommt noch..... der kuchen schmeckt sogar

vielen dank

juergen

hallöle
das freut mich sehr, dass das rezept klappt uuuund schmeckt
super
guten appetit und schönes wochenende

Hallo Ikki!
Habe Dir gerade eine E-mail geschickt.
War wohl etwas voreilig, denn ich habe nun gesehen, daß Du das Rezept eingestellt hast.

vielen dank für das rezept aber bitte noch eine frage: was ist griess oder was muss ich sagen auf türkisch damit ich es hier bekommen kann?

vielen dank für eure antworten im voraus!! :)

Gries heisst Irmik

Dieses Rezept ist echt lecker. Lohnt sich zum nachmachen.