Re: Tinos und Syros hallo, ich bin wieder zurück. alles hat gut geklappt, tinos und syros sind schon klasse, haben nette unterkünfte und tavernen gefunden, sehr nette menschen kennengelernt.
jetzt ist schon wieder alles vorbei... schluchz.
ich habe noch eine bitte, ich habe auf tinos eine leckere süßigkeit entdeckt und versuche an das rezept zu gelangen. vielleicht kann mir jemand von euch helfen. diese süßigkeit war ca. 5 cm lang, wurde zu einer rolle geformt, die zu den rändern hin dünner auslief, war an der dicksten stelle vielleicht 2,5 cm hoch,das ganze war mit puderzucker umhüllt und bestand aus einer masse aus geriebenen mandeln und weiteren zutaten, die ich nicht rausfinden kann. es war nicht kourabiedes, die sind ja mürbe, dieses hier war von der konsistenz her feuchter und einfach lecker.
würde mich freuen, wenn mir jemand helfen könnte.
gruß silvia |